|
Courgette Pannenkoekjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 80 ml melk b.v. amandel,soya
250 gourgette grof gesneden
03 eiern
03 eetlpl ahorn/agavesiroop
180 boekweit bloem
olijfolie
03 theelepel bakpoeder
01 theelepel kaneelpoeder
zout mespuntje
optioneel 1/4 theelepel piment
Voorbereiding: Pureren van courgettes eieren siroop, zout kaneel e.v. pigment tot vloeibaar geheel.
Bereidingswijze: -Voeg bloem en bakpoeder toe. -Verwarme beetje olijfolie in koekenpan en schep 4 kleine hoopjes beslag i.d. pan. Bak de pannenkoeken op middelhoog vuur aan beide kanten ongeveer 2 min.
|
|
|